アフガン・アーモンド

先日、元同僚からアフガンのアーモンドをもらいました。

元同僚がインド出張の時に、アフガニスタンの現地スタッフのサビルラさんから預かったアーモンドです。アフガニスタンへは治安状況の悪化のため日本人担当者の現地渡航がなかなかできないので、別の場所で会議を行っています。元同僚はアフガニスタンの現地スタッフに会うためにインド出張から帰ったばかりでした。

この固いアーモンドの殻を金槌で叩いて中身を出します。濃厚な味が口の中に広がります。このアーモンドはアフガニスタンのどんな場所で取れたのだろうと考えながら食べると楽しくなります。いつか治安が良くなって普通に入国出来るようになりますように！